Новый вид дрожжей перерабатывает кукурузные отходы в этанол

Чтобы этого добиться, ученые скорректировали ген хлебных дрожжей

НОВОСТИ ДНЯ В АПК – ЗА 5 МИНУТ

Листья, стебли и кочерыжки кукурузы, которые выбрасываются после уборки урожая однажды могут быть использованы в качестве ресурса для устойчивой энергетики.

  • Так, ученые, возглавляемые Феликсом Ламом из Массачусетского технологического института, вывели новый вид дрожжей, которые способны перерабатывать несъедобные части кукурузы в этанол, являющийся биотопливом. 
  • Если процесс удастся масштабировать, это откроет новый возобновляемый энергоресурс, который позволит снизить зависимость от горючих полезных ископаемых.
  • Исследование ученых было опубликовано в июне в журнале Science Advances.
  • Предыдущие попытки переработки листьев и стеблей кукурузы в топливо имели ограниченный успех.
  • Перед тем как дрожжи могут начать свою работу, кукурузные отходы должны быть перемолоты. 
  • Однако процесс перемалывания часто производит побочные продукты, которые уничтожают дрожжи. 
  • С помощью корректировки гена обыкновенных хлебных дрожжей ученым удалось создать новый вид дрожжей, которые являются устойчивыми ко всем процессам.
  • Новый вид способен производить более 100 г этанола из каждого литра обработанных отходов кукурузы.

Такая эффективность сопоставима с традиционными методами добычи биотоплива из кукурузных зерен.