Картофель и морковь продолжат дорожать

Почему дорожают овощи

НОВОСТИ ДНЯ В АПК – ЗА 5 МИНУТ

Эксперт ожидает дальнейшего подорожания овощей – картофеля, моркови и свеклы – из-за снижения урожая. Такой прогноз сделал «Аграрию» гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-центр» Алексей Плугов.

Что случилось

  • Поздняя весна не способствовала наращиванию площадей под овощами. Удар нанесло и жаркое лето.
  • Картофель в опте в прошлом году стоил 6-8 руб./кг. В этом году – 23 руб./кг. В марте оптовые цены вырастут до 32-35 руб./кг. В рознице цена может достичь 60-70 руб./кг.
  • Эксперт предлагает создавать интервенционные фонды, приобретая товары у производителей, чтобы избежать продовольственной инфляции.

Выводы

Росстат отмечает подорожание овощей, которые опять ускорили недельную инфляцию. В годовом выражении на 20 октября она составила 7,97%. За год капуста подорожала на 87%, картофель – 74%, огурцы – на 60%, томаты – на 58%.

Контекст

Цены на продукты в мире продолжили рост в сентябре. Индекс цен FAO вырос на 1,2% к августу и на 32,8% к сентябрю прошлого года.