Мясо может подорожать из-за эмоциональных покупок

Эксперты оценили вероятность роста цен на мясо

В России может подорожать свинина и курятина из-за эмоциональных закупок, спровоцированных форс-мажорными обстоятельствами. Об этом пишет “Интерфакс” на основе мониторинга Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка и Центра агроаналитики Минсельхоза. 

Что случилось

  • В последнее время цены на мясо снижались. Но сезонные тренды обычно предполагают удорожание мяса между 23 февраля и 8 марта. 
  • Но сейчас из-за форс-мажорных обстоятельств россияне могут увеличить эмоциональные закупки, что приведет к росту цен. 
  • Пока что индекс цен на живых свиней на восьмой неделе к предыдущей неделе в годовом выражении упал на 6%. На мясо бройлера – в годовом выражении упал на 5%. Куриные крылья в годовом выражении подешевели на 25%.

Выводы

В этом году в России производство продукции животноводства будет стабильным, ожидают в Минсельхозе. 

Контекст

В мире вырастут цены на продовольствие из-за усиления конфликта между Россией и Украиной. Это мнение аналитиков и трейдеров, опрошенных Reuters.