Новости

Почему России не хватит даже селедки

Россия не сможет вывозить рыбу в Китай, который снова закрывает свои порты. Но и увеличения предложения внутри страны ждать не стоит. До 40% рыбы в России – импорт, с которым также начинаются проблемы.

Крупные порты в Китае Далянь и Циндао планирует приостановить отгрузки российской рыбы, сообщили газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на источники среди рыбопромышленников. По официальной версии, причина в коронавирусе. Гудков, считает, что за такие шаги Китая – отражение нестабильной геополитической ситуации.

«Действия Китая направлены на защиту интересов его экономики. Он смотрит, как отнесутся к поставкам рыбы из российского сырья в Евросоюзе. Если в ЕС откажутся от российской рыбы, зачем тогда ее закупать Китаю», – говорит исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков.
Свои проблемы нужно решать и России. Одна из них – низкое потребление рыбы. В Институте комплексных стратегических исследований (ИКСИ) пояснили Agrotrend.ru, что в среднее потребление основных видов продовольствия на душу населения в России и так не дотягивало даже до норм Минздрава во многих регионах, а в 2020 году по ряду продуктов, в том числе по рыбе, снизилось.

Казалось бы, из-за осложнений экспорта мог бы насытиться внутренний рынок. Но этого, скорее всего, не случится.

Китай закрывал свои порты и прошлом году, но в России потребление рыбы от этого не выросло, говорит Гудков. Куда ушла эта рыба, сказать сложно, нужно анализировать данные за прошлый год, которые пока не пришли. Во всяком случае, Китай – не единственный потребитель российской рыбы.

Между тем, на внутреннем рынке России до 40% рыбы составляет импорт, заметно больше, чем по многим другим продовольственным группам. Это не проблема, если говорить о той рыбе, которую в России в принципе не вылавливают, например, тунец или дорадо, говорит Гудков. Но Россия закупает за рубежом также много скумбрии и селедки, поставки которых сейчас нам также ограничили.

Так что цены будут расти, а доходы населения нет. В итоге, потреблять рыбы больше не станем, говорит представитель переработчиков. Но сейчас об этом уже не стоит думать. О чем необходимо позаботиться, так это о том, как восполнить выпадающие объемы импорта. Правительству стоит каким-то образом простимулировать поставки рыбы на внутренний рынок, замечает Гудков. А всей отрасли придется выстраивать новые хозяйственные связи, найти поставщиков ингредиентов, упаковки, сделать новые технологические карты.

Recent Posts

«Магнит» сфокусируется на выращивании тепличных овощей

«Магнит» продал липецкую агрофирму «Москва на Дону» холдингу «Доминант», количество заявок на технику «Ростсельмаш» кратно…

48 минут назад

«Магнит» продал производство овощей открытого грунта

Компания сосредоточится на выращивании тепличной продукции

1 час назад

Спрос на технику «Ростсельмаш» стал расти

Причина — старт новой программы Росагролизинга

4 часа назад

Тенденции мирового рынка биотоплива

Инвестиции и производство сокращаются на фоне низкой рентабельности

8 часов назад

10 новостей месяца: сельхозтехника и рынок мяса

Представляем самое популярное за май

1 день назад

Индия снизила пошлину на импорт растительных масел

Также продлена нулевая ставка для жёлтого гороха

2 дня назад