В ресторанах заменяют импортный алкоголь на российский

Российские аналоги не так заметно подорожали

НОВОСТИ ДНЯ В АПК – ЗА 5 МИНУТ

Рестораторы начали заменять импортный алкоголь на российский, пишет «Коммерсантъ». Причина – цены на импортный алкоголь выросли до 100%, а российский – не так сильно.

Что случилось

  • Управляющие заведений нашли новый способ сократить издержки. Число клиентов, кто готов покупать напитки по новым ценам, становится меньше.
  • Например, компания «Сидр групп» (бары Do not disturb, «Вермутерия RE», Room#5) с 24 марта намерена переключиться только на алкоголь российского происхождения. Раньше иностранный алкоголь занимал в меню почти 95%.
  • Многие другие рестораторы намерены поменять алкоголь иностранного производства на местный, комментируют ситуацию в Федерации рестораторов и отельеров России.

Выводы

ЕС теперь не разрешает поставлять в Россию алкоголь стоимостью больше 300 евро за штуку, пишет ТАСС.

Контекст

Совет Федерации создал законопроект, согласно которому за продажу нелегального алкоголя будут лишать свободы. Предполагается, что будет достаточно продать алкоголь на сумму, превышающую 1 тыс. руб., пишет ТАСС.