С 1 по 20 марта россияне уменьшили заказы по доставке готовой еды из ресторанов на 12-15%, подсчитала служба «Чек индекс». Эти данные приводят «Ведомости». Онлайн-оборот доставки готовой еды в этот период упал на 18% в финансовом выражении, количество заказов – на 16%, приводит данные сервис CloudPayments. Причина – клиенты начали экономить из-за экономических проблем и стали больше готовить дома.
Россияне нарастили спрос на бакалейные товары почти на 50% год к году. Такие данные NielsenIQ приводит «Коммерсантъ». Ажиотажный спрос наблюдался на кофе, чай и алкоголь. Остановить эту динамику может только снижение пока этих товаров.
В компании объясняют решение переподпиской из-за высокого спроса инвесторов
Цель – снижение зависимости от импорта растительных масел
Ключевая причина – снижение рождаемости
Крупнейшим производителем «кондитерки» будет управлять структура РСХБ
Из-за этого на рынок может выйти дополнительный объем масла в 2,2 млн тонн
Самые популярные позиции – роллы, пицца, выпечка и даже суп