Новости

В Московской области начнут выпуск черной икры

Правительство Московской области выделило грант на развитие осетровой фермы бизнесмену из Пушкино Евгению Наумову, пишет «Ветеринария и жизнь».

Что случилось

  • В настоящее время на ферме разводят рыбу осетровых пород и форель в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Производство расположено в Пушкино.
  • Инвестпроект был оценен на 11,7 млн руб. Грант будет направлен на приобретение новых пяти комплексов УЗВ и строительство дополнительных хозяйственных объектов.
  • Пока что на ферме выпускают примерно 20 т осетрины в год. Цель – увеличить производство до 36 т.

Выводы

Розничные цены на икру к прошлому году выросли на 30% – до рекордных 5 тыс. руб./кг, обнаружил РБК в данных Росстата. Всего за 20 лет наблюдений икра подорожала больше, чем в 7 раз. Ранее Росрыболовство ожидало, что к осени цены должны упасть. Но при удачной путине – больше 500 тыс. т в этом году – цены не упали. 

Контекст

Правительство хочет запретить физическим лицам вывозить из Камчатского края больше 10 кг красной икры за один рейс. Такой законопроект опубликован на федеральном портале проектов нормативных актов, пишет «Ветеринария и жизнь».

Recent Posts

К чему приведёт повышение утильсбора на сельхозтехнику

Forbes обсудил с участниками рынка повышение утильсбора на агротехнику, половину мировой торговли сельхозпродукцией контролируют четыре…

17 часов назад

На мировом сельхозрынке доминируют четыре компании

Ситуация чревата рисками для фермеров и потребителей

17 часов назад

Фермеры скептически относятся к новым технологиям

Результаты исследования Boston Consulting Group (BCG)

20 часов назад

Утильсбор: рост цен на агротехнику и удар по аграриям?

Forbes узнал мнения участников отрасли

22 часа назад

XVI международная аграрная конференция ГДЕ МАРЖА 2025

Состоится 13-14 февраля 2025 г. в Москве

2 дня назад