От каких пяти продуктов нужно отказаться

Диетолог рассказала о составе фейковых продуктов

НОВОСТИ ДНЯ В АПК – ЗА 5 МИНУТ

Врач диетолог Ирина Строгая рассказала о пяти поддельных продуктов, от которых необходимо отказаться в своем рационе, пишет SOLENKA.INFO.

Пять ненужных продуктов

  1. Поддельные стейки. Часто в заведениях общественного питания куски мяса склеивают трансглютаминазой. Из-за этого в них могут оказаться вредные бактерии.
  2. Пармезан. Иногда под видом этого сыра продают дешевые сыры с целлюлозой и ингибиторами плесени.
  3. Крабовые палочки. Их делают из рыбной требухи,глютамата натрия и красителей.
  4. Полуфабрикаты или консервы из тунца. Часто это другая рыба, более токсичная.
  5. Поддельный кленовый сироп. Это кукурузный сироп с красителями и консервантами.

Выводы

Роскачество провело проверку сыра «Тильзитер», произведенный в России и в Белоруссии. В итоге организация нашла два фальсифицированных товара.

Контекст

У 30% производителей молочной продукции обнаружили нарушения, пишет ТАСС на основе данных Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).