За первые четыре месяца этого года в России упало производство кондитерских изделий. Об этом “Коммерсантъ” узнал из презентации Минсельхоза. Снижение – на 3,4% до 1,2 млн т год к году. Это примерно на 50 тыс. т меньше. В розничных сетях становится меньше ассортимент и растут цены.
Кондитерские изделия могут в среднем подорожать на 20-30%, пишут «Ведомости» со ссылкой на уведомления поставщиков для ретейлеров. При этом российская продукция подорожает сильнее иностранной.
Расскажем о ключевых тенденциях и дадим прогнозы по рынкам животного белка
Сев культуры под урожай-2027 уже превысил 1 млн га
Игристые все чаще покупают не к празднику, а как повседневный напиток
В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО
Число заведений сокращается, выручка растет
Но пока рынок остается слабым - г/г она вдвое дешевле