В России этой весной начал падать ассортимент в магазинах, пишет ВВС. Об этом свидетельствуют данные исследовательской компании NielsenIQ. Например, стало меньше консервированных грибов, растительного масла и йогуртов. Всего падение отмечено в 155 различных категориях товаров, и продовольственных, и непродовольственных.
Например, в магазинах снижается ассортимент сладостей. Цены на них тоже растут. За первые четыре месяца этого года в России упало производство кондитерских изделий. Снижение – на 3,4% до 1,2 млн т год к году. Это примерно на 50 тыс. т меньше.
Эксперты видят тренд на рост доли культуры в севообороте масличных
Площади под полевыми культурами выше плановых, утверждает полпредство
Потребитель ценит натуральность, качество, и любит местные продукты
Факторы - летний сезон, конкуренция за сырье опта с ритейлом и снижение импорта филе кур…