Выпуск гречки вырос на 36%

Также растет производство риса и макарон

В России за четыре месяца выросло производство продуктов длительного хранения, свидетельствуют данные Минсельхоза. Например, выпуск гречки увеличился на 36%, риса – на 28%, макаронных изделий – на 15%.

При этом оптовые цены на гречневую крупу в России начали падать. На 20 мая цены упали на 13% до 81,32 тыс. руб./т. В конце марта цены на гречку достигли максимумов. Тогда население делало ажиотажные закупки впрок. Теперь спрос упал.