Доля российского вина в ресторанах вырастет до 40%

В России в сегменте HoReCa пока что продаются преимущественно иностранные вина. Такой вывоз сделали аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Об этом пишут «Известия».

Что случилось

• Но за последние два неполных квартала ввоз вин в Россию снизился уже на примерно 20%. Причины – санкции и финансовые ограничения на трансграничные платежи. Также негативно влияют изменения транспортных цепочек и колебания курсов валют.

• Из-за этого у ресторанов и гостиниц возникли трудности с поставками вин из других стран. В сегменте HoReCa продается примерно 10% всего вина, потребляемого в стране.

• Сейчас доля российских вин – только 10%. Но к концу года она увеличится до 40%, прогнозируют эксперты банка.

Подробности

В России стали больше выпивать. Например, продажи вина на 6,3% выросли с начала года и почти на 8% в апреле.

Контекст

Компания Ladoga, которая занимается выпуском и дистрибуцией алкоголя, будет выпускать вино в сегменте до  500 руб. за бутылку в партнерстве с винодельней «Кубань-Вино».