В сельхозсезоне-2022/23 профицит сахар в мире достигнет около 5,5 млн т. Такой прогноз сделала Международная организация по сахару (МОС), пишет “Центр Агроаналитики”. Причина – производство в этом сезоне вырастет на 4,5% к прошлому сезону и достигнет рекорда в 181,9 млн т. 

Как  оценивает вице-премьер и куратор АПК Виктория Абрамченко, Россия производит примерно 6 млн т сахара, а потребление в стране достигает 5,8 млн т.