Икры будет меньше

В этом году в России выпуск икры лососевых рыб может упасть до 8-9 тыс. т, прогнозирует Росрыболовство. Об этом пишет “Прайм”.

Что случилось

• Прогноз снижен в два раза. Поэтому Росрыболовство намерено ограничить экспорт икры. В настоящее время ведомство совместно с Минсельхозом готовит необходимые для этого документы.
• Путина в этом году идет плохо. Вылов даже меньше, чем в четном 2020 году, отмечают в Росрыболовстве.
• В прошлом году объем производства икры достиг 22,6 тыс. т

Подробности

Розничные цены на икру в конце прошлого года выросли на 30% – до рекордных 5 тыс. руб./кг. Всего за 20 лет наблюдений икра подорожала больше, чем в 7 раз.

Контекст

До конца этого года на Камчатке пройдет эксперимент по цифровой маркировке икры лососевых и осетровых пород. В обсуждении этого вопроса участвуют принимает участие губернатор региона, представители Совета Федерации и Госдумы, министерств и ведомств.