Рынок готовой еды в России по итогам года вырастет на 8,4% и превысит 921,8 млрд руб. Такие данные “РБК Исследования рынков” приводят “Ведомости”. Причина – готовая еда выступает альтернативой ресторанам, на которых люди начали экономить.
Например, в августе трафик ресторанов в Москве упал на 11% к прошлому году. Такие данные приводят аналитики из Focus Technologies.
Forbes обсудил с участниками рынка повышение утильсбора на агротехнику, половину мировой торговли сельхозпродукцией контролируют четыре…
Ситуация чревата рисками для фермеров и потребителей
Результаты исследования Boston Consulting Group (BCG)
Forbes узнал мнения участников отрасли
Состоится 13-14 февраля 2025 г. в Москве