Рынок готовой еды в России по итогам года вырастет на 8,4% и превысит 921,8 млрд руб. Такие данные “РБК Исследования рынков” приводят “Ведомости”. Причина – готовая еда выступает альтернативой ресторанам, на которых люди начали экономить.
Например, в августе трафик ресторанов в Москве упал на 11% к прошлому году. Такие данные приводят аналитики из Focus Technologies.
Регионы-лидеры роста — Амурская и Тамбовская области, Алтайский край
Новая климатическая реальность и инновации в селекции
Но в целом мировая торговля продуктом сокращается