Урожай риса в Крыму достиг 6 тыс. т, передает “Крыминформ” со ссылкой на региональный минсельхоз. Средняя урожайность – 82 ц/га.
Что случилось
Подробности
Раньше сеять рис в Крыму было невозможно из-за перекрытия воды по Северо-крымскому каналу.
Контекст
Риса пока что собрали меньше, чем в прошлом году. Министерство прогнозирует валовый сбор на уровне 950 тыс. т.
Первые поставки составят 320+ тонн
Снижение маржинальности заставляет аграриев искать новые подходы
Сектор следует за индустрией общепита плюс ему не хватает мощностей
Цена снижается, рынок ЕС потерян, а на экспорт введена пошлина в 10%
Она касается риса-сырца и будет действовать в течение 2026 года