По итогам этого года мощность овощехранилищ увеличится на 350 тыс. т до 8,8 млн т. Это рекордные темпы роста. Такие данные Россельхозбанка приводит “Центр агроаналитики”. Ранее высокие темпы строительства овощехранилищ наблюдались в 2017 году. Тогда мощности выросли на 264 тыс. т.
По итогам года урожай овоще-бахчевых культур достигнет 16 млн т против примерно 15 млн т по итогам прошлого года. Такой прогноз Минсельхоза приводит “Центр Агроаналитики”. В организованном секторе соберут 5,1 млн т овощей. Урожай картошки достигнет 7 млн т против 6,8 год назад. В итоге пороговое значение Доктрины продовольственной безопасности будет достигнуто на 90%.
К 2030 году поставки могут достичь 800 тыс. тонн (+48% к 2024 г.)
Среди драйверов — омниканальность и готовая еда
На глобальном рынке пшеницы ожидается избыток предложения, тенденции в производстве и потреблении гречневой крупы, Россия…
В числе новых покупателей — Норвегия и Мексика
Аналитики ждут роста предложения в сезоне 2025/26