В этом году производство яиц в России может увеличиться на 1,8% до  45,7 млрд шт. Такие данные Российского птицеводческого союза (“Росптицесоюз”) были озвучены на конференции “Агротренды России 2022-2023”, пишет “Прайм”. Чуть больше 81% от этого объема выпускают агропредприятия, оставшееся – крестьянские и фермерские хозяйства, личные хозяйства и ИП.

Но по итогам этого года потребление может упасть – до 287 штук на человека, прогнозирует гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева.