pixabay.com
Закупочная стоимость молока в хозяйствах в России снизилась до уровня пятилетней давности – 27-31 руб./кг и ниже, пишет портал amic.ru со ссылкой на Ассоциацию крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР).
При этом, цены падают и ниже. Например, для алтайского фермерского хозяйства Артема Мальшина, закупочные цены на молоко только за март снизили уже дважды – до 22 руб./кг без учета НДС, то есть на уровне 2018 года. У населения переработчики скупают молоко по 19 руб./кг, говорит исполнительный директор АККОР Алтайского края Александр Вайс.
В условиях падения цен и роста завтра и без того малорентабельное молочное производство становится просто убыточным, отмечают в АККОР.
Ранее “Коммерсантъ” сообщал, со ссылкой на участников отрасли, что российские переработчики молока начали расторгать контракты с поставщиками сырья на фоне снижения потребления готовой продукции. Они рассчитывают таким образом снизить закупочные цены. Средняя стоимость сырого молока в этом году выросла на 13%, до 34,7 руб./кг, достигнув исторического максимума.
Июньский индекс продовольственных цен ФАО, перспективы сегмента готовой еды, турецкий фундук подорожал — Nutella под…
Мероприятие пройдет 17–18 июля 2025 года в Москве
Ситуация может повлиять на производство Nutella и конфет Ferrero
Эксперты Нильсен рассказали о перспективах сегмента
Нутовый рынок: ключевые факты и направления развития, как растёт оборот розничной торговли продовольственными товарами, морковь…