Новости

Мониторинг цен от Росптицесоюза

  • Складывающийся уровень потребительских цен соответствует социально-экономической ситуации в стране, пишет союз: инфляция, низкая покупательская способность, рост курса валют.
  • При этом растет внутренний туризм, что увеличивает потребление продуктов, в том числе мяса птицы и яиц.
  • По мясу птицы рост потребительских цен месяц к месяцу в мае-июне составил 10,3 руб./кг.
  • Это соответствует сезонному спросу «шашлычного периода», когда вырастает спрос на разделку, цена которой выше средней.
  • Несмотря на рост потребительских цен за 6 месяцев 2023, средняя цена составляет 95,8% год к году, или 177,78 руб./кг мяса против 185,6 руб./кг в 2022 году
  • Колебания цен  месяц к месяцу связаны в том числе с христианским праздником и предшествующим ему периоду поста, пишет союз.
  • Цены на яйцо с начала года складываются ниже 2022-го. Оценка месяц к месяцу показывает незначительный рост в пределах 2 руб. за десяток в феврале и марте с дальнейшем снижением в июне к марту на 9 рублей до 77,31 руб.
  • По итогам 6 месяцев 2023 года яйца стоили 99% год к году, или 82,14 руб. за десяток.·         Продукция птицеводства «остается самой экономически доступной», обеспечивая 33% потребности в белке, отмечает союз.

Recent Posts

Топ-10 лидеров пищевой отрасли России

Совокупная выручка крупнейших пищевых компаний выросла на 19%, комбикорма дорожают 11 месяцев подряд, ГК «Эфко»…

4 часа назад

Рынок комбикормов: рекордные цены и рост производства

Стоимость увеличивается 11 месяцев подряд

5 часов назад

Рейтинг крупнейших компаний пищевой отрасли 2025

Выручка топ-10 по итогам прошлого года выросла на 19%

8 часов назад

Бренды «Олейна» и Ideal могут перейти к ГК Эфко

Сделка оценивается в 16-20 млрд рублей

11 часов назад

Что происходит на российском рынке куриных яиц

Цены на яйца падают на фоне растущего предложения, пошлина на экспорт пшеницы со 2 июля…

1 день назад

В ЕС назревает кризис из-за недостатка СЗР

Количество доступных ингредиентов для защиты сократилось вдвое

1 день назад