Минсельхоз отчитался о росте производства молока на 7%

Надой на корову по России – 4062 кг

  • Производство сырого молока в России за 1ПГ 2023 (январь-июнь) увеличилось до 16,6 млн тонн.
  • Средний надой в организованном секторе – сельхозорганизациях – стал выше на 7% год к году.
  • Таким образом, основным фактором роста стало увеличение молочной продуктивности стада.
  • Также в министерстве отметили рост технологичности молочных производств вследствие модернизации мощностей и совершенствования генетики поголовья.
  • На каждую корову в ПГ пришлось вы среднем 4062 кг молока.
  • По мнению министерства, рост продуктивности стада позволяет компенсировать продолжающееся выбытие поголовья.