Опубликован обзор ФАО – Crop Prospects and Food Situation – со свежими (по итогам июля) прогнозами производства, потребления, запасов зерновых в мире и торговли ими. Рассказываем главное из этого документа.

Подробности

• ·         ФАО на 5,9 млн тонн повысила прогноз мирового урожая-2023. Сейчас он составляет без малого 2,82 млрд тонн зерновых, и является рекордным. Расчетный прирост к 2022 году – 1,1%.
• ·         А вот прогноз глобального сбора пшеницы хотя и повышен до 783,3 млн тонн (на 1%), но это не рекорд. В 2022 году было собрано на 18,4 млн тонн больше.
• ·         Улучшены прогнозы производства пшеницы в ЕС и Турции. Незначительно повышены – в Канаде и Казахстане, где собирают в основном яровые, которых в 2023 году эти страны посеяли больше.
• ·         Успехи четырех стран компенсируют неудачи Австралии, где из-за засухи ухудшились виды на новый урожай.

• Прогноз производства в мире зернофуража ФАО немного снизила – до 1,5 млрд тонн. Но и сейчас он выше 2022 года почти на 3%.
• Немного, до 523,7 млн тонн, улучшен прогноз по рису. Для сравнения, в 2022 году его в мире собрали 517,6 млн тонн в пересчете на обрушенное зерно.
• Потребят риса за 2023 год 520 млн тонн, то есть меньше, чем соберут. При этом фиксируется снижение потребления риса на корма и рост – на пищевые цели. Оба тренда компенсируют друг друга.
• На 2,3 млн тонн в сторону повышения проиндексирован прогноз потребления зерновых. Всего должны потребить 2,8 млрд тонн.
• К концу текущего сезона в мире останется 878 млн тонн переходящих остатков зерна, что более-менее сравнимо с предыдущим сезоном (+2,3%).
• Интересно отметить ожидание ФАО рекордных запасов риса – 198,5 млн тонн по итогам сезона.
• Запасы зерна вырастут в Китае, ЕС и Казахстане – в общей сложности на 5,5 млн тонн. Запасы кукурузы сократятся в Бразилии и на Украине, и восстановятся в США.
• Мировая торговля зерновыми сократится почти на 1%. Пшеницей – вырастет на 1,6 млн тонн до 195 млн тонн, что ниже рекорда сезона-2022/23 на 3,4%.

Что это значит

• Почему повышен прогноз производства зерновых? Если вкратце – благодаря общему улучшению видов на урожай.

• Снижение прогноза по фуражным зерновым объясняется ухудшением перспектив сбора кукурузы в Восточной Африке, где очень неравномерно распределяются осадки.
• Прогноз по фуражному ячменю, напротив, повышен (в Турции ждут высокого урожая). Но это не компенсирует падения в сегменте кукурузы – отсюда и общее снижение прогноза сбора всех фуражных зерновых.
• Риса в мире соберут больше, чем ожидалось ранее, вследствие улучшения перспектив урожая в Бангладеш. Также хороший урожай получили страны-производители вдоль экватора и к югу от него. Они уже закончили уборку.
• Драйвер роста потребления зерновых – небольшое, на 1,6%, увеличение их использования в кормопроизводстве.
• Отношение запасов зерна к его производству – 30,6% – будет таким же, как в прошлом сезоне. Это свидетельствует об устойчивости предложения, которое в мире остается профицитным.
• Коррекция вверх мировой торговли пшеницей вызвана ростом перспектив ее экспорта из Канады и улучшением видов на урожай при одновременном росте спроса в Китае.