Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) опубликовала очередную сводку с прогнозами по мировому производству, потреблению и запасам зерновых. Приводим основные цифры и делаем выводы.
Прогноз по производству зерновых
Общий прогноз по производству зерновых в 2023 году — 2,8 млрд тонн. Этот прогноз ФАО ниже июльского на 4 млн тонн.
Производство будет выше фактического уровня 2022 года и приблизится к рекордному показателю 2021 года.
Общий прогноз по зерну снизился во многом за счёт пшеницы.
Прогноз по производству пшеницы снижен на 2,2 млн тонн — до 781,1 млн тонн. Тем не менее этот объем может стать вторым по величине за всю историю наблюдений.
Производство фуражных зерновых составит 1,5 млрд тонн. С июля ФАО снизили прогноз на 1,3 млн тонн. Это на 2,7% выше показателя прошлого года.
Прогноз по объему производства ячменя — 143,8 млн тонн. На 5,6% ниже показателя прошлого года.
Производство овса составит 23,1 млн тонн. Это самый низкий показатель за последние 11 лет.
Сбор кукурузы станет рекордным и составит 1,2 млрд тонн, отмечается в сводке.
Прогноз по объёмам производства риса — 523,2 млн тонн (на 1,1% больше, чем в сезоне 2022-2023 гг.)
Прогноз по потреблению
Объем потребления зерновых в мире в сезоне 2023–2024 годов оценивается в 2,8 млрд тонн. Это на 22,1 млн тонн (0,8 процента) выше, чем в сезоне 2022–2023 годов.
Прогноз по потреблению пшеницы увеличен на 2,3 млн тонн, в основном за счет роста потребления в Индии.
Прогноз по запасам зерновых
Запасы зерновых в мире на конец сезона 2023–2024 годов составят 878 млн тонн.
Объем запасов пшеницы составит 315 млн тонн.
Прогноз по объему мировой торговли
Ожидаемый объем мировой торговли зерновыми в сезоне 2023–2024 годов снизился на 6,5 млн тонн до 466 млн тонн по сравнению с июльским прогнозом.
Прогноз по мировой торговле пшеницей в сезоне 2023–2024 годов понижен на 1,9 млн тонн — до 193 млн тонн. Это на 3,5 процента ниже уровня сезона 2022–2023 годов.
Источник инфографики — www.fao.org
КОНТЕКСТ
Эксперты прогнозируют в России урожай зерна, близкий к рекордному.
По оценкам агентства «ПроЗерно» рекордного показателя прошлого года — 157,7 млн тонн достичь не получится. Но собрать 140 млн тонн можно. Тогда урожайность станет второй по величине после 2022 года.
По данным на 6 сентября 2023 года, уборка зерновых и зернобобовых завершена почти на 65% территорий России.
Союз экспортеров зерна (International Grains Council — IGC) прогнозирует рост потребления пшеницы до пиковых значений в 2023-2024 годах.
Причина: увеличение численности населения в Азии и Африке.
По данным Международного совета по зерну (МСЗ), потребление зерновых в мире выросло на 1 млн тонн за счет крупного импорта.
В кормах и промышленности рост незначителен.
Поэтому падает прогноз по запасам (самый низкий за 9 сезонов).
Мировая торговля будет расти на 3 млн тонн. Драйвер — кукуруза. Об этом говорилось в отчёте МСЗ.
ВЫВОДЫ
Снижение прогноза производства пшеницы связано с засушливыми условиями в Канаде, Европейском Союзе и некоторых регионах Китая, отмечается в обзоре ФАО.
Рост потребления пшеницы происходит преимущественно в Индии.
Объем мировой торговли зерновыми снижается в основном из-за сокращения торговли кукурузой.
Это связано со снижением объемов производства и экспорта из некоторых стран, таких как США и Украина.