Новый индекс цен ФАО: «молочка» начала дорожать
Новости
06.11.2023
В октябре продовольствие в мире подешевело на 0,5%
![](https://agrotrend.ru/wp-content/cache/thumb/78/42ee03bb55fe478_610x0.jpg)
Опубликован октябрьский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение индекса падает. Снижаются индексы цен на зерновые, мясо, растительные масла и сахар. Стала расти «молочка». Приводим основные цифры и выводы.
![Новый индекс цен ФАО: «молочка» начала дорожать](/wp-content/uploads/2023/11/faoindexoctober.png)
ЗЕРНОВЫЕ
- Мировые цены на пшеницу снизились на 1,9%. Причина — обострение конкуренции между экспортёрами и более высокое, чем ожидалось ранее, предложение в США.
- Фуражные зерновые в среднем подорожали на 0,6%. Подешевели ячмень и рис.
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА
- Снижение цен продолжается уже 3 месяца.
- Причина снижения в октябре — падение цен на пальмовое масло.
- Цены на соевое, подсолнечное и рапсовое масла выросли. Цены на подсолнечное масло растут на фоне роста мирового импорта.
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ
- Индекс вырос впервые за девять месяцев. Сильнее всего выросли цены на сухое молоко. Росли цены на сливочное масло.
- Сыр, наоборот, подешевел. Причина — рост экспорта из стран Океании и ослабление евро к доллару.
МЯСО
- Третий месяц падают цены на свинину. Причина — вялый импорт в Восточную Азию.
- Мясо птицы подорожало из-за вспышек птичьего гриппа у ведущих экспортёров и высокого мирового спроса.
- Говядина и баранина выросли в цене из-за высокого спроса у крупных импортёров.
САХАР
- Индекс ФАО на сахар рос два месяца подряд и в октябре упал. Причина — рост производства в Бразилии.
КОНТЕКСТ
- Молочная отрасль России движется в общемировом тренде. Везде наблюдается рост издержек и сокращение прибыли.
- 16 октября на Национальной товарной бирже состоялся первый в России онлайн-аукцион по продаже молока.
- Потребление молока в мире за 10 лет вырастет на четверть. Такие данные ранее приводила глава департамента агропромышленного комплекса Организации экономического сотрудничества и развития доктора Ли Энн Джексон.
- Россия из импортёра сахара стала нетто-экспортёром. Третий год подряд наблюдается крупный профицит.
- Цена на российский сахар в следующем году, вероятно, вырастет на фоне высокой мировой цены. Об этом говорил директор портала Sugar.ru Вадим Гомоз на конференции «Российское растениеводство».