Новый индекс цен ФАО: «молочка» начала дорожать

В октябре продовольствие в мире подешевело на 0,5%

Опубликован октябрьский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение индекса падает. Снижаются индексы цен на зерновые, мясо, растительные масла и сахар. Стала расти «молочка». Приводим основные цифры и выводы.

Новый индекс цен ФАО: «молочка» начала дорожать

ЗЕРНОВЫЕ

  • Мировые цены на пшеницу снизились на 1,9%. Причина — обострение конкуренции между экспортёрами и более высокое, чем ожидалось ранее, предложение в США.
  • Фуражные зерновые в среднем подорожали на 0,6%. Подешевели ячмень и рис.

РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА

  • Снижение цен продолжается уже 3 месяца.
  • Причина снижения в октябре — падение цен на пальмовое масло. 
  • Цены на соевое, подсолнечное и рапсовое масла выросли. Цены на подсолнечное масло растут на фоне роста мирового импорта.

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ

  • Индекс вырос впервые за девять месяцев. Сильнее всего выросли цены на сухое молоко. Росли цены на сливочное масло. 
  • Сыр, наоборот, подешевел. Причина — рост экспорта из стран Океании и ослабление евро к доллару.

МЯСО

  • Третий месяц падают цены на свинину. Причина — вялый импорт в Восточную Азию. 
  • Мясо птицы подорожало из-за вспышек птичьего гриппа у ведущих экспортёров и высокого мирового спроса.
  • Говядина и баранина выросли в цене из-за высокого спроса у крупных импортёров.

САХАР

  • Индекс ФАО на сахар рос два месяца подряд и в октябре упал. Причина — рост производства в Бразилии.

КОНТЕКСТ

  • Молочная отрасль России движется в общемировом тренде. Везде наблюдается рост издержек и сокращение прибыли.
  • 16 октября на Национальной товарной бирже состоялся первый в России онлайн-аукцион по продаже молока.
  • Потребление молока в мире за 10 лет вырастет на четверть. Такие данные ранее приводила глава департамента агропромышленного комплекса Организации экономического сотрудничества и развития доктора Ли Энн Джексон.
  • Россия из импортёра сахара стала нетто-экспортёром. Третий год подряд наблюдается крупный профицит.
  • Цена на российский сахар в следующем году, вероятно, вырастет на фоне высокой мировой цены. Об этом говорил директор портала Sugar.ru Вадим Гомоз на конференции «Российское растениеводство».