Аналитический центр НАФИ провел исследование о потреблении вина в России. Приводим основные тезисы.
СУТЬ
38% россиян сообщили, что пьют вино как минимум один раз в месяц.
В 80% случаев покупают классику — красное сухое.
В числе самых популярных вин также игристое и красное полусладкое.
Более половины опрошенных при выборе ориентируются на вкус, личный опыт и цену.
33% покупателей выбирают вино стоимостью 301-500 рублей за бутылку объёмом 0,75 л.
27% предпочитают ценовой диапазон от 501 до 700 рублей.
17% останавливают свой выбор на винах за 701-1000 рублей.
Среди источников информации о том, какое вино выбрать, лидируют советы знакомых и родственников. Им доверяют 59% опрошенных.
48% покупателей изучают этикетки. 27% прислушиваются к рекомендациям сотрудников магазинов.
Российские вина во всех категориях предпочитают 50-70% опрошенных.
На втором месте — вина из Грузии и Абхазии.
Каждый второй опрошенный считает, что за последний год качество российского вина улучшилось. 27% хотят покупать его чаще в будущем.
КОНТЕКСТ
Россия — один из главных импортёров вина в мире.
В 2022 году в Россию ввезли 390 млн литров (рост к 2021 году на 5%).
В 2023 году существенно выросли поставки в Россию грузинского вина, и эта страна вышла на первое место среди главных экспортеров.
Производство российских виноматериалов растёт. С января по сентябрь 2023 года было произведено более 66 млн дал. Это больше, чем за весь прошлый год. Об этом сообщил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев в ходе выступления на Втором Российском винодельческом форуме.
С 1 августа 2023 года в России повысили пошлину на вино из т.н. «недружественных» стран с 12,5% до 20% от стоимости литра. Пошлиной облагаются: игристые, тихие вина и вермуты.
Акцизы на вино в 2024 году могут вырасти втрое — до 108 рублей за литр. Если это произойдёт, то бюджетные импортные вина подорожают на четверть.
До 2030 года на поддержку виноградарства и виноделия в России будет направлено более 26 млрд руб.
Мировое производство вина в 2023 году будет самым низким за последние 60 лет. Причина — климатические проблемы. Об этом говорится в прогнозе Международной организации виноградарства и виноделия.
ВЫВОД
Ключевое отличие этого исследования от предыдущих в том, что среди опрошенных стал наблюдаться рост доверия российскому вину и желание покупать его чаще.
«На наш взгляд, это синергетический эффект фокусной поддержки отрасли со стороны государства, а также результат успешной борьбы с негативными стереотипами о качестве российского вина», — отмечаетдиректор направления стратегических проектов Аналитического центра НАФИ Ирина Гильдебрандт.