Новости

Производство сахара достигло четырёхлетнего рекорда

Союз сахаропроизводителей России («Союзсахар») рассказал об итогах 2023 года в сахарной отрасли.

СУТЬ

  • Объём производства достиг 6,6 млн тонн (+11,2% к 2022 году). Это второй показатель в истории наблюдений после 2019 года, когда было произведено 7,3 млн тонн.
  • По информации на 17 января, переработан ещё не весь урожай 2023 года. Переработку продолжают 40 из 66 заводов. Суточное производство в текущем месяце — 19 тыс. тонн.
  • Ожидается, что работа по переработке прошлогоднего урожая будет вестись до марта. В первом квартале года может быть произведено примерно 750 тыс. тонн сахара.

КОНТЕКСТ

  • В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) ранее прогнозировали, что сбор сахарной свёклы в 2023 году будет на 9% выше, чем в 2022 году. Причины: рост уборочных площадей и урожайности.
  • Производством сахара занимаются 66 заводов в 18 регионах России. Суточная выработка в октябре превысила 55 тыс. тонн и обновила рекорд.
  • На российском рынке сахара третий год подряд наблюдается крупный профицит. Россия из импортёра стала нетто-экспортёром. Об этом директор портала Sugar.ru Вадим Гомоз говорил на конференции «Российское растениеводство».
  • Экспортная цена на российский сахар — одна из самых низких в мире. Об этом сообщал Минсельхоз.
  • Производство сахарной свёклы зависит от импортных семян. По разным оценкам, из них производят от 90 до 96% этой культуры.
  • В Минэкономразвития сообщили, что квоты на импорт семян могут начать действовать с 1 февраля 2024 года.
  • Минсельхоз ранее предлагал установить квоту на импорт семян сахарной свёклы (гибриды) в размере 2 тыс. тонн.

ВЫВОДЫ

  • Производство сахарной свёклы и сахара стабильно растут, но отрасль сильно зависит от импортных семян.
  • Запреты на ввоз семян могут пагубно сказаться на будущих урожаях, а значит, и на производстве сахара, пока импортозависимость находится на таком высоком уровне.
  • В ИКАР также отмечали, что своевременное получение хозяйствами семян эффективных гибридов сахарной свёклы является одним из основных вызовов отрасли в 2024 году.

Recent Posts

Топ-10 лидеров пищевой отрасли России

Совокупная выручка крупнейших пищевых компаний выросла на 19%, комбикорма дорожают 11 месяцев подряд, ГК «Эфко»…

14 часов назад

Рынок комбикормов: рекордные цены и рост производства

Стоимость увеличивается 11 месяцев подряд

15 часов назад

Рейтинг крупнейших компаний пищевой отрасли 2025

Выручка топ-10 по итогам прошлого года выросла на 19%

18 часов назад

Бренды «Олейна» и Ideal могут перейти к ГК Эфко

Сделка оценивается в 16-20 млрд рублей

21 час назад

Что происходит на российском рынке куриных яиц

Цены на яйца падают на фоне растущего предложения, пошлина на экспорт пшеницы со 2 июля…

2 дня назад

В ЕС назревает кризис из-за недостатка СЗР

Количество доступных ингредиентов для защиты сократилось вдвое

2 дня назад