Старые сорта пшеницы используют для борьбы с засухой

СУТЬ

• Фермер Хасан Четуи из Туниса начал выращивать старый сорт пшеницы, способный давать несколько урожаев за один сезон. Он считает, что это поможет справиться с засухой, которая уничтожила большую часть его урожая в прошлом году. Об этом пишет Reuters.
• Четуи надеется, что, не полагаясь на один летний урожай, он сможет производить хотя бы немного пшеницы даже в плохие годы. 
• Другие фермеры в Тунисе также пробовали использовать традиционные семена, — говорят представители местного сельскохозяйственного союза.
• Эксперты скептически относятся к этой идее. Они отмечают, что современные сорта пшеницы дают гораздо более высокие урожаи.
• Однако они также говорят, что старые сорта могут быть более эффективны в определенных районах или при определенных условиях, и что эксперименты Четуи стоит взять на вооружение. 
• Для оценки эффективности этого метода, его необходимо реализовать в более широких масштабах, — говорят эксперты.

КОНТЕКСТ

• Засуха в Тунисе продолжается последние три года. По словам климатологов, она может стать перманентной, и в стране со временем станет ещё суше и жарче.
• Идея о том, что старые сорта пшеницы могут быть более устойчивыми к засухе, присутствует в научных кругах. Это связано с тем, что в прошлом пшеница выращивалась в более суровых условиях, и естественный отбор привел к развитию механизмов адаптации к засухе.
• В 2023 году Тунис закупил рекордный объём пшеницы из России на фоне сильного неурожая. С июля по декабрь было экспортировано 412 тыс. тонн пшеницы. Это в 1,5 раза больше, чем за весь сезон 2022-2023 гг. 
• В ОАЭ продолжается эксперимент по выращиванию пшеницы в пустыне. На ферме Mleiha тестируют 35 сортов пшеницы, чтобы выделить максимально подходящие для выращивания в таком климате.