Перспективы экспорта колбасных изделий

СУТЬ

• За первые четыре месяца 2024 года Россия экспортировала около 15 тыс. тонн колбасных изделий (+21% год к году). Об этом сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».
• 11 тыс тонн из них закупил ведущий импортёр — Казахстан. Это на 21% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
• В тройку лидеров по закупкам также входят Азербайджан и Абхазия.
• Основные импортёры в странах дальнего зарубежья: Демократическая Республика Конго и Ангола.
• Отмечается рост экспорта в Китай, Монголию, Вьетнам и ОАЭ. Поставки в Перу возобновились спустя несколько лет. Впервые начались отгрузки в Эквадор.

КОНТЕКСТ

• По данным Росстата, в 2023 году производство колбасных изделий выросло на 2,3% год к году.
• Наибольший прирост наблюдался в выпуске копченых колбас, их доля в структуре производства увеличивается.
• Однако лидируют в структуре производства по-прежнему вареные колбасные изделия. Их доля оценивается примерно в 70%.
• Снижение выпуска по итогам 2023 года наблюдалось только в сегменте кровяных колбас.

ВЫВОДЫ

• В комментарии «Агроэкспорту» руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отмечает, что экспорт товаров глубокой переработки имеет перспективы, но требует существенных вложений в маркетинг и продвижение.
• Рынки, которые потенциально могут быть интересны России как поставщику: Азия, Ближний Восток, Африка.