Новости

Перспективы экспорта колбасных изделий

СУТЬ

  • За первые четыре месяца 2024 года Россия экспортировала около 15 тыс. тонн колбасных изделий (+21% год к году). Об этом сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».
  • 11 тыс тонн из них закупил ведущий импортёр — Казахстан. Это на 21% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
  • В тройку лидеров по закупкам также входят Азербайджан и Абхазия.
  • Основные импортёры в странах дальнего зарубежья: Демократическая Республика Конго и Ангола.
  • Отмечается рост экспорта в Китай, Монголию, Вьетнам и ОАЭ. Поставки в Перу возобновились спустя несколько лет. Впервые начались отгрузки в Эквадор.

КОНТЕКСТ

  • По данным Росстата, в 2023 году производство колбасных изделий выросло на 2,3% год к году.
  • Наибольший прирост наблюдался в выпуске копченых колбас, их доля в структуре производства увеличивается.
  • Однако лидируют в структуре производства по-прежнему вареные колбасные изделия. Их доля оценивается примерно в 70%.
  • Снижение выпуска по итогам 2023 года наблюдалось только в сегменте кровяных колбас.

ВЫВОДЫ

  • В комментарии «Агроэкспорту» руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отмечает, что экспорт товаров глубокой переработки имеет перспективы, но требует существенных вложений в маркетинг и продвижение.
  • Рынки, которые потенциально могут быть интересны России как поставщику: Азия, Ближний Восток, Африка.

Recent Posts

В Австралии создали первый культивированный фуа-гра

Деликатес производят в лаборатории из клеток перепелов

6 часов назад

МСЗ: мировые запасы зерна на минимуме за 10 лет

Прогнозы из ноябрьского отчёта Международного совета по зерну, производство сахара в России может снизиться на…

1 день назад

Производство сахара может снизиться в сезоне 2024/25

Одна из причин — более активное использование отечественных семян

1 день назад

Мировые запасы зерна достигнут десятилетнего минимума

Ноябрьские прогнозы Международного совета по зерну (МСЗ)

1 день назад

«Деметра-Холдинг» увеличивает мощность перевалки зерна

В порту Новороссийск построят новые причалы для экспорта

1 день назад

Мировое производство сои продолжает расти

Главные тенденции на рынке сои и соевого масла, за январь-октябрь Россия экспортировала в Китай более…

2 дня назад