Новости

ФАО: растительные масла и молочная продукция дорожают

Опубликован июньский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение по сравнению с маем 2024 года не изменилось.

СУТЬ

  • Экспортные цены на все основные зерновые культуры снизились месяц к месяцу.
  • Пшеница подешевела на фоне уборочной кампании в Северном полушарии, улучшения видов на урожай и импортных ограничений в Турции.
  • Кукуруза подешевела, т.к. в Аргентине и Бразилии ожидается высокий урожай, а в США увеличились посевы под этой культурой.
  • Стоимость ячменя, сорго и риса также снизилась.
  • Цены на растительные масла росли. Пальмовое масло начало дорожать после двух месяцев падения на фоне высокого импортного спроса.
  • Стоимость соевого и подсолнечного масел выросла из-за активного спроса со стороны сектора биотоплива в Северной и Южной Америке и сокращения предложения в Черноморском регионе.
  • Цены на рапсовое масло остались прежними, но превышают уровень прошлого года. Причина — ожидаемое сокращение предложения в сезоне 2024/25.
  • Сливочное масло подорожало до двухлетнего максимума. Причины — рост спроса, сезонное снижение поставок молока в Западной Европе и снижение запасов в странах Океании.
  • Также подорожали сыр, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко.
  • Мировые цены на мясо птиц снизились. Причина — большие объемы экспорта из некоторых крупных стран‑производителей.
  • Говядина и свинина подорожали.
  • Цены на сахар укрепились после трёх месяцев снижения. Причины — низкий урожай в Бразилии и пессимистичные прогнозы по производству в Индии и ЕС.

КОНТЕКСТ

  • За июнь экспортные цены на российскую пшеницу сократились на 10%.

ВЫВОД

  • Индекс продовольственных цен ФАО практически не изменился после трёх месяцев роста.
  • Рост показателей по растительным маслам, сахару и молочке компенсировало снижение в сегменте зерна.

Recent Posts

ФАО зафиксировала рекордные цены на мясо и сливочное масло

Июньский индекс продовольственных цен ФАО, перспективы сегмента готовой еды, турецкий фундук подорожал — Nutella под…

2 дня назад

Индекс ФАО: мясо и молочные продукты дорожают

Среднее значение в июне выросло

2 дня назад

Продолжается регистрация на конференцию «ГДЕ МАРЖА»

Мероприятие пройдет 17–18 июля 2025 года в Москве

2 дня назад

В Турции на треть подорожал фундук — рынок под угрозой

Ситуация может повлиять на производство Nutella и конфет Ferrero

2 дня назад

Продажи готовых блюд растут двузначными темпами

Эксперты Нильсен рассказали о перспективах сегмента

2 дня назад

Нут: Россия — второй в мире поставщик и растёт дальше

Нутовый рынок: ключевые факты и направления развития, как растёт оборот розничной торговли продовольственными товарами, морковь…

3 дня назад