Растительные масла подорожали до максимума за 1,5 года

Опубликован июльский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение снизилось по сравнению с июнем 2024 г.

СУТЬ

• Экспортные цены на все основные виды зерновых снижаются месяц к месяцу второй месяц подряд.
• Пшеница подешевела на фоне роста предложения в Северном полушарии, где продолжается уборка урожая озимой пшеницы. Ожидается хороший урожай яровой пшеницы в Канаде и США.
• Дополнительные факторы — активная конкуренция между экспортерами и вялый спрос на мировых рынках.
• Снижение цен на кукурузу носит сезонный характер. Уборочная кампания в Аргентине и Бразилии шла опережающими темпами по сравнению с прошлым годом, а состояние посевов в США оценивалось выше среднего.
• Ячмень, сорго и рис также подешевели.
• Растительные масла дорожают два месяца подряд. Значение индекса достигло максимума за 1,5 года.
• Котировки соевого масла растут третий месяц подряд. Причина — устойчиво высокий спрос со стороны производителей биотоплива в Северной и Южной Америке.
• Подсолнечное и рапсовое масла дорожают на фоне негативных прогнозов по урожаю в ряде основных стран-производителей.
• Сухое молоко подешевело на фоне слабого импортного спроса.
• Сливочное масло дорожает десять месяцев подряд из-за сокращения объемов экспортного предложения.
• Сыр дорожает за счёт высокого спроса в Западной Европе.
• Рост цен на баранину и говядину объясняется высоким спросом и снижением численности поголовья в Океании.
• Мясо птиц также растёт в цене. Причина — высокий спрос в странах Ближнего Востока и Северной Африки, перебои в производстве из-за вспышек птичьего гриппа.
• В Западной Европе фиксируется перепроизводство свинины. Мировые цены снизились. Ситуацию усугубляет антидемпинговое расследование в Китае и ограничения в доступе к рынкам из-за вспышек АЧС.
• Сахар дорожает два месяца подряд из-за опасений по поводу урожая в Бразилии.

ВЫВОДЫ

• Рост показателей по растительным маслам, мясу и сахару компенсировало снижение в сегменте зерна.
• Общее значение индекса на 3,1% ниже год к году и почти на четверть ниже пикового уровня марта 2022 года.