Новости

Растительные масла подорожали до максимума за 1,5 года

Опубликован июльский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение снизилось по сравнению с июнем 2024 г.

СУТЬ

  • Экспортные цены на все основные виды зерновых снижаются месяц к месяцу второй месяц подряд.
  • Пшеница подешевела на фоне роста предложения в Северном полушарии, где продолжается уборка урожая озимой пшеницы. Ожидается хороший урожай яровой пшеницы в Канаде и США.
  • Дополнительные факторы — активная конкуренция между экспортерами и вялый спрос на мировых рынках.
  • Снижение цен на кукурузу носит сезонный характер. Уборочная кампания в Аргентине и Бразилии шла опережающими темпами по сравнению с прошлым годом, а состояние посевов в США оценивалось выше среднего.
  • Ячмень, сорго и рис также подешевели.
  • Растительные масла дорожают два месяца подряд. Значение индекса достигло максимума за 1,5 года.
  • Котировки соевого масла растут третий месяц подряд. Причина — устойчиво высокий спрос со стороны производителей биотоплива в Северной и Южной Америке.
  • Подсолнечное и рапсовое масла дорожают на фоне негативных прогнозов по урожаю в ряде основных стран-производителей.
  • Сухое молоко подешевело на фоне слабого импортного спроса.
  • Сливочное масло дорожает десять месяцев подряд из-за сокращения объемов экспортного предложения.
  • Сыр дорожает за счёт высокого спроса в Западной Европе.
  • Рост цен на баранину и говядину объясняется высоким спросом и снижением численности поголовья в Океании.
  • Мясо птиц также растёт в цене. Причина — высокий спрос в странах Ближнего Востока и Северной Африки, перебои в производстве из-за вспышек птичьего гриппа.
  • В Западной Европе фиксируется перепроизводство свинины. Мировые цены снизились. Ситуацию усугубляет антидемпинговое расследование в Китае и ограничения в доступе к рынкам из-за вспышек АЧС.
  • Сахар дорожает два месяца подряд из-за опасений по поводу урожая в Бразилии.

ВЫВОДЫ

  • Рост показателей по растительным маслам, мясу и сахару компенсировало снижение в сегменте зерна.
  • Общее значение индекса на 3,1% ниже год к году и почти на четверть ниже пикового уровня марта 2022 года.

Recent Posts

Аграрии попросили зафиксировать оптовые цены на картофель

Картофельный союз предлагает ритейлу перейти на долгосрочные контракты с фиксированными ценами, исследование: какое мясо выбирают…

1 день назад

В России тестируют комбайны с ИИ для работы без GPS

Система позволяет использовать параллельное вождение при сбоях связи

1 день назад

Оптовые цены на картофель могут начать фиксировать

Инициативу Картофельного союза поддержали в ФАС и Минсельхозе

1 день назад

Какие факторы влияют на выбор мяса жителями России

Исследование потребительского поведения

1 день назад

Экспорт соевого и подсолнечного масла упал почти на 30%

Экспорт масличных культур и продуктов их переработки в январе-июне 2025 г, спрос на пшеницу в…

2 дня назад

Эксперты прогнозируют рост спроса на пшеницу в КНР

Причина — дефицит кукурузы

2 дня назад