Что ждёт АПК в ближайшие десятилетия

«РБК» и ученые из ИСИЭЗ НИУ ВШЭ в рамках совместного проекта спрогнозировали, как будет меняться мировой агропромышленный комплекс в ближайшие десятилетия. Рассказываем самое интересное.

СУТЬ

• Рынок роботов в АПК вырастет с $7 млрд в 2023 году до $37,5 млрд в 2033 году. 
• Роботизация повысит производительность труда и позволит решить проблему нехватки кадров.
• Ожидается рост активного применения: интернета вещей (IoT) и беспроводных датчиков (IoTWS), беспилотников и роботов, вертикального земледелия, гидропоники и новых селекционных достижений, а также технологий энергопотребления и возобновляемых источников энергии.
• К середине 2030-х безопасность продукции будет обеспечиваться за счёт систем отслеживания происхождения по всей цепочке поставок.
• Рынок белковой инженерии будет расти почти на 17% ежегодно к 2032 году.
• В период с 2030 г. по 2040 г. исследователи ждут скачка биоинформатики и геномики.
• Новые сорта сельхозрастений и породы сельхозживотных позволят сократить антропогенные выбросы.
• Благодаря биотехнологиям, в ближайшие 15 лет могут появиться продукты питания, которые предназначены для профилактики и борьбы с такими болезнями, как диабет, болезнь Альцгеймера, ожирение и т. д.
• Мировой рынок такого питания в 2023 году составил $48,9 млрд и будет расти на 3,7% в среднем за год до 2030 года.
• Рынок альтернативных белков с нынешних 2% к 2030 году вырастет до 8%. Переход на альтернативные источники белка станет возможен, когда они станут сравнимы по цене, составу и ценам с традиционными.
• К 2040 году зависимость специализации и масштаба агробизнеса от природно-климатических условий будет снижаться благодаря климатоадаптивным производственным системам.
• Примерно 30% фермеров завершат карьеру в сельском хозяйстве в ближайшие 15 лет. К 2050 году хозяйства будут принадлежать людям других поколений, которые изменят подходы к внедрению технологий и по-другому относятся к природе.

КОНТЕКСТ

• Согласно докладу фонда «Центр стратегических разработок «Северо-Запад», среднегодовой темп роста ИИ в сельском хозяйстве до 2025 года составит 25%.
• Использование сельскохозяйственных дронов вырастет на 22%, облачных технологий — на 12%, интернета вещей — на 10%.
• По прогнозу ARK Invest, 75-80% фермерских хозяйств перейдут на современные технологии в ближайшие годы.
• В России внедрение искусственного интеллекта может стать одним из условий для получения субсидий в сельском хозяйстве.

ВЫВОД

• Научно-технологические, социальные, экологические и экономические тренды фундаментально изменят облик АПК в ближайшие десятилетия.

2: