Новости

ФАО: сахар, мясо и зерно дешевеют

Опубликован августовский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение снизилось по сравнению с июлем 2024 г.

СУТЬ

  • Экспортные цены на пшеницу снизились месяц к месяцу на фоне слабого спроса, высокой конкуренции между поставщиками и ожидания хороших урожаев в Аргентине и США.
  • Кукуруза подорожала. Причины — опасения по поводу снижения урожайности на фоне жары в США и ЕС, снижение прогнозов по урожаю на Украине.
  • Мировые цены на ячмень упали, а на сорго и рис выросли.
  • Рост цен на пальмовое масло компенсировал снижение котировок соевого, подсолнечного и рапсового.
  • Пальмовое масло дорожает три месяца подряд.
  • Соевое масло подешевело под влиянием перспектив высокого мирового производства сои в сезоне 2024/25.
  • Цены на подсолнечное и рапсовое масла после многомесячного роста также снизились. Причина — снижение мирового спроса и сезонное давление на канадский урожай рапса.
  • Все виды молочных продуктов подорожали. Больше всего подорожало сухое цельное молоко. Причина — рост спроса при ограниченных запасах.
  • Цены на сливочное масло достигли исторического максимума. Причина — рост спроса на ближайшие и долгосрочные поставки и неуверенность в достаточности поставок молока в Западной Европе.
  • Цены на сыр выросли на фоне ограниченных запасов, сокращения производства в Европе, а также роста мирового спроса.
  • Стоимость мяса птицы в августе снизилась. На это повлияла добровольная приостановка бразильского экспорта, связанная с болезнью Ньюкасла.
  • Мировые цены на свинину снижаются второй месяц подряд из-за низкого спроса.
  • Мировые цены на мясо КРС, напротив, немного выросли под влиянием сезонного сокращения поставок животных на убой в Океании.
  • Сахар подешевел благодаря улучшению прогноза производства на сезон 2024/25 в Таиланде и Индии после осадков, которые благоприятно сказались на посевах сахарного тростника.

КОНТЕКСТ

  • Российские эксперты считают, что мировые цены на пшеницу начнут расти в IV квартале 2024 года. Причины — снижающееся предложение со стороны России, ЕС и Канады.

ВЫВОД

  • Индекс продовольственных цен ФАО незначительно снизился месяц к месяцу.
  • Снижение показателя по сахару, мясу и зерну перевесило рост в сегменте растительных масел и молочных продуктов.

Recent Posts

Россия укрепляет позиции на агрорынке Индии

Экспорт российских зернобобовых в Индию вырос в 25 раз, в продуктовых магазинах сокращается ассортимент, штрафы…

7 часов назад

Ритейл сокращает ассортимент в офлайн-рознице

Ассортимент продуктов на полках уменьшился на 2,3% в июле

9 часов назад

Россия вошла в топ-5 поставщиков агропродукции в Индию

Товарооборот достиг рекорда по итогам 2024 года

11 часов назад

Штрафы за выпас скота на дорогах могут кратно вырасти

Максимальная ставка для юрлиц составит 20 тысяч рублей

15 часов назад

Анализ мирового рынка говядины от Rabobank

Говядина дорожает на фоне снижения производства, продажи безалкогольного вина выросли более чем в 1,5 раза,…

1 день назад

Ультрафиолет может заменить пастеризацию молока

Новый метод уничтожает бактерии и сохраняет иммунные свойства молока

1 день назад