По данным Росстата, в январе-августе 2024 года в России было произведено 22,1 млрд яиц (-2,8% год к году). Об этом пишет портал pticainfo.ru.
В августе тенденция немного изменилась и выпуск вырос на 0,3% год к году.
Продажи яиц по итогам августа выросли на 0,8% год к году, достигнув 3,2 млрд штук. В июле показатель снижался. Это может говорить о волатильности спроса.
Цены на яйца с января по середину сентября снизились на 19,5%.
КОНТЕКСТ
Рентабельность производства яиц в прошлом году достигла рекордных 23%. Об этом ранее сообщал экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» со ссылкой на данные Росстата.
По итогам I квартала 2024 года рентабельность выросла ещё значительнее и достигала 60% в ряде федеральных округов (Центральный и Приволжский ФО).
В 2023 году крупнейшие производители яиц заработали рекордную прибыль на фоне 62% роста потребительских цен.
Производство яиц в 2023 году росло. По итогам I квартала 2024 года выпуск сократился на примерно на 2% год к году.
Согласно прогнозу Минсельхоза, по итогам года производство яиц достигнет 47,2 млрд штук (+1,2% год к году).
ВЫВОДЫ
Среди возможных причин сокращения производства можно выделить: изменение потребительских предпочтений, рост цен на корма и других затрат, усиление конкуренции.
Спрос остаётся стабильным, резких падений не наблюдается.