Индия укрепляет позицию крупного импортёра пищевых масел
СУТЬ
К 2025 году Индия станет одним из ключевых мировых рынков для экспорта пищевых масел, включая пальмовое и соевое.
Растущий спрос будет вызван увеличением численности населения, которое в 2023 году превысило показатели Китая, и ускоренной урбанизацией.
К такому выводу пришла экспертная группа, в которую вошли представители KLK Group, USDA и Euromonitor, пишет Food Navigator Asia.
По словам Тимоти Харрисона из USDA, Индия превратилась в крупного импортера соевого масла. Учитывая, что производство сои в сезоне 2024/25 годов увеличится примерно на 9% год к году, перспективы рынка сои на 2025 год позитивны.
С пальмовым маслом ситуация более сложная. В Малайзии наблюдалась благоприятная погода для производства в последние три года, но проблемы создают стареющие деревья и низкие темпы пересадки.
В Индонезии 27% пальмовых деревьев старше 20 лет, а нехватка рабочей силы и знаний тормозят обновление плантаций.
Представитель KLK отметил, что замена пальмового масла в цепочках поставок продовольствия потребовала бы дополнительных 140 миллионов гектаров других масличных культур, что практически невозможно.
В 2024 году соевое масло стало стоить дешевле пальмового.
По данным аналитического центра OleoScope, мировое производство соевого масла в сезоне 2024/25 достигнет 65,5 млн тонн (+2,7 млн тонн к предыдущему сезону). Лидерами остаются Китай, США, Бразилия и Аргентина.
Россия в текущем сезоне может увеличить производство соевого масла до 1,1 млн тонн (+50 тыс. тонн год к году), а экспорт — до 860 тыс. тонн (+105 тыс. тонн), обеспечив себе 4 место в мировом рейтинге.
Основным направлением остается Азия, особенно Китай, заинтересованный в российских поставках.
ВЫВОДЫ
Индия имеет все шансы стать крупнейшим рынком для экспорта пищевых масел, компенсируя снижение спроса в Китае.
Российским производителям важно учитывать рост спроса на азиатских рынках и усиливать свои позиции на этих направлениях.
Перспективным шагом также является развитие переработки соевых продуктов, что увеличит добавленную стоимость экспортируемой продукции и укрепит конкурентные позиции России на мировом рынке.