Почему дорожает пиво

СУТЬ

• Крупные игроки пивного рынка — «Балтика» и Московская пивоваренная компания (МПК) — объявили о повышении цен на свою продукцию. 
• В ассортименте «Балтики» такие бренды, как «Балтика», «Чешский медведь» и «Арсенальное». МПК выпускает пиво под марками «Хамовники», «Жигули Барное», «Граф Орлов» и Hollandia. 
• Отпускные цены вырастут в среднем на 10–15%. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на письма, направленные компаниями торговым сетям.
• В конце 2024 года о подорожании предупреждали «Объединенные пивоварни» (бренды «Три медведя», «Охота», «Жигулевское 1978», «Бочкарев»), AB InBev Efes и другие компании.

КОНТЕКСТ

• С 1 января 2025 года акциз на пиво крепостью от 0,5% до 8,6% вырос до 30 рублей за литр (с 26 рублей в 2024 году). Для напитков крепостью выше 8,6% акциз увеличился с 51 до 56 рублей за литр.
• Мировое производство пива в последние годы сталкивается с проблемами, связанными с дефицитом и удорожанием сырья. 
• В России более 90% хмеля импортируется, что делает производителей зависимыми от валютных колебаний. Ситуация может улучшиться к 2028 году, если стране удастся нарастить собственное производство хмеля.
• По данным Росалкогольтабакконтроля, производство пива в России в 2024 году выросло на 10,3%, до 789 млн декалитров. 
• На долю пива приходится 82,4% продаж всего алкоголя в стране, при этом 95% рынка занимает отечественная продукция (данные «Нильсен»).

ВЫВОДЫ

Среди причин роста цен эксперты выделяют:

• Рост акцизов.
• Зависимость от импортного сырья.
• Удорожание тары.
• Высокую ключевую ставку ЦБ.
• Рост расходов на персонал.
• Увеличение пошлин на импортное пиво.

Вероятно, дальнейшего значительного роста цен в текущем году можно будет избежать, если стабилизируется курс рубля.