Новости

Тенденции на российском рынке свекловичного жома

СУТЬ

  • В январе 2025 года Россия увеличила экспорт свекловичного жома в 1,6 раза по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Общий объем поставок составил 222 тыс. тонн, включая мелассированный жом. Об этом сообщает центр «Агроэкспорт» со ссылкой на предварительные оценки экспертов.

Основными направлениями стали:

  • Марокко (33% от общего объема),
  • Латвия (23%),
  • Китай (17%).

КОНТЕКСТ

Производство свекловичного жома в России в январе-ноябре 2024 года снизилось на 9,5% (до 7 млн тонн) по сравнению с тем же периодом 2023 года. При этом:

  • производство сырого жома упало на 13,5% (до 5,3 млн тонн),
  • выпуск сушеного жома в гранулах вырос на 6,7% (до 1,6 млн тонн).
    (Источники: Росстат, АБ-Центр)

Свекловичный жом — побочный продукт переработки сахарной свеклы, используемый как корм для животных. 

  • Россия — один из лидеров по экспорту сушеного жома. В 2022 году страна продала за рубеж 1,2 млн тонн на сумму более $335 млн долларов. Центр «Агроэкспорт» ранее прогнозировал, что к 2030 году экспорт может превысить 1,6 млн тонн.
  • Внутренний рынок сбыта жома в России развит слабо на фоне низкой популярности жома у производителей комбикормов и животноводов.
  • Ранее основным рынком сбыта был Евросоюз, но с 2023 года ЕС ограничивает закупки российских сельхозтоваров, включая жом. Введены пошлины и запреты на его поставки, что вынудило российских экспортеров искать альтернативные рынки.

ВЫВОДЫ

  • Экспорт свекловичного жома из России демонстрирует рост.

Для устойчивого развития отрасли необходимо:

  • развивать внутренний рынок сбыта,
  • расширять экспорт в соседние регионы,
  • строить современные склады для хранения жома и сопутствующих продуктов.

Логистические затраты являются важным ограничением для экспорта в удаленные страны.

Recent Posts

Топ-10 лидеров пищевой отрасли России

Совокупная выручка крупнейших пищевых компаний выросла на 19%, комбикорма дорожают 11 месяцев подряд, ГК «Эфко»…

7 часов назад

Рынок комбикормов: рекордные цены и рост производства

Стоимость увеличивается 11 месяцев подряд

7 часов назад

Рейтинг крупнейших компаний пищевой отрасли 2025

Выручка топ-10 по итогам прошлого года выросла на 19%

11 часов назад

Бренды «Олейна» и Ideal могут перейти к ГК Эфко

Сделка оценивается в 16-20 млрд рублей

14 часов назад

Что происходит на российском рынке куриных яиц

Цены на яйца падают на фоне растущего предложения, пошлина на экспорт пшеницы со 2 июля…

1 день назад

В ЕС назревает кризис из-за недостатка СЗР

Количество доступных ингредиентов для защиты сократилось вдвое

1 день назад