Новости

Тенденции на российском рынке свекловичного жома

СУТЬ

  • В январе 2025 года Россия увеличила экспорт свекловичного жома в 1,6 раза по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Общий объем поставок составил 222 тыс. тонн, включая мелассированный жом. Об этом сообщает центр «Агроэкспорт» со ссылкой на предварительные оценки экспертов.

Основными направлениями стали:

  • Марокко (33% от общего объема),
  • Латвия (23%),
  • Китай (17%).

КОНТЕКСТ

Производство свекловичного жома в России в январе-ноябре 2024 года снизилось на 9,5% (до 7 млн тонн) по сравнению с тем же периодом 2023 года. При этом:

  • производство сырого жома упало на 13,5% (до 5,3 млн тонн),
  • выпуск сушеного жома в гранулах вырос на 6,7% (до 1,6 млн тонн).
    (Источники: Росстат, АБ-Центр)

Свекловичный жом — побочный продукт переработки сахарной свеклы, используемый как корм для животных. 

  • Россия — один из лидеров по экспорту сушеного жома. В 2022 году страна продала за рубеж 1,2 млн тонн на сумму более $335 млн долларов. Центр «Агроэкспорт» ранее прогнозировал, что к 2030 году экспорт может превысить 1,6 млн тонн.
  • Внутренний рынок сбыта жома в России развит слабо на фоне низкой популярности жома у производителей комбикормов и животноводов.
  • Ранее основным рынком сбыта был Евросоюз, но с 2023 года ЕС ограничивает закупки российских сельхозтоваров, включая жом. Введены пошлины и запреты на его поставки, что вынудило российских экспортеров искать альтернативные рынки.

ВЫВОДЫ

  • Экспорт свекловичного жома из России демонстрирует рост.

Для устойчивого развития отрасли необходимо:

  • развивать внутренний рынок сбыта,
  • расширять экспорт в соседние регионы,
  • строить современные склады для хранения жома и сопутствующих продуктов.

Логистические затраты являются важным ограничением для экспорта в удаленные страны.

Recent Posts

В России ожидают самый низкий за 6 лет урожай гречихи

Рынок гречихи: сокращение площадей и прогноз сборов в 2025 году, темпы роста производства мороженого замедлились,…

16 часов назад

Грипп птиц, который заражает КРС, может попасть в ЕС

О риске заноса штамма-мутанта на континент сообщает Россельхознадзор

16 часов назад

Рынок мороженого: итоги I полугодия 2025 г.

Темпы роста производства снизились, продажи упали

18 часов назад

Урожай гречихи может стать самым низким с 2019 г.

Площади под культурой сократились более чем на треть

22 часа назад

Открыта регистрация на выставки AGRAVIA и iAGRI 2026

Мероприятия пройдут 21-23 января 2026 г. в Москве

2 дня назад