СУТЬ
- Мировой молочный рынок в 2025 году будет расти умеренными темпами.
- Согласно отчёту Rabobank, производство молока в ключевых экспортных регионах увеличится на 0,8%.
- Основной рост обеспечат Европа и США, где постепенно восстанавливается производство. Однако на динамику влияют торговые барьеры и колебания цен.
- В Европе и США рост связан с повышением нормы прибыли.
- В Океании и Южной Америке наблюдается более заметное восстановление после спада.
- В Китае производство молочной продукции, напротив, снизится на 2,6% из-за сокращения поголовья коров и неблагоприятной экономической политики.
- Аргентина демонстрирует положительную динамику: в январе 2025 года производство молока выросло на 5,6%. Дальнейшему развитию могут помешать рост затрат и погодные условия.
КОНТЕКСТ
В России производство товарного молока в 2025 году останется на уровне 2024 года — 26,3 млн тонн. Такой прогноз ранее представил Национальный союз производителей молока (Союзмолоко).
- По первому сценарию, импорт молочной продукции увеличится на 7,5% (до 7,5 млн тонн), а запасы на предприятиях снизятся до 1 млн тонн.
- По второму сценарию, импорт вырастет на 14% (до 8 млн тонн), а запасы сократятся до 0,5 млн тонн.
Ожидается также, что экспорт молочной продукции из России в 2025 году сохранится на уровне 2024 года — 1,1 млн тонн.
- Согласно данным центра «Агроэкспорт», в 2024 году экспорт показал рост: объёмы увеличились на 6%, а выручка — на 19%.
Топ-5 покупателей в стоимостном выражении:
- Казахстан — $184 млн.
- Белоруссия — $67 млн.
- Узбекистан — $35 млн.
- Азербайджан — $18 млн.
- Китай — $18 млн.
ВЫВОДЫ
- Мировой молочный рынок в 2025 году стабилизируется, но без значительного роста.
- В Китае возможен рост потребности в импорте на фоне снижения собственного производства.
- Россия сохраняет стабильность в производстве и экспорте, но запасы могут существенно сократиться.