4–5 апреля 2025 года в Национальном центре «Россия» состоится Первый международный форум переработчиков дикоросов и производителей суперфудов — «Инвестиции в здоровье и долголетие 120+».
Мероприятие станет площадкой для обсуждения трендов здорового питания, биохакинга, anti-age технологий и экспорта суперфудов. Участники форума узнают о новейших разработках в сфере продуктов с повышенной биологической ценностью.
Доступны два формата:
Организатор: Союз переработчиков дикоросов «Национальный экоресурс».
В 2025 году он может увеличиться на 4,7% до 100 тыс. тонн
Риса производят достаточно, на рынке есть риск накопления излишков
За истекший период года в России потребили >3 млрд литров молока
В тренде – стагнация и снижение цен в большинстве сегментов