Новости

Во Франции создают холодоустойчивый подсолнечник

СУТЬ

  • Французские учёные запустили проект TEMPO по выведению подсолнечника, устойчивого к холоду и низкому уровню кислорода.
  • Проект рассчитан на 2025–2028 годы и финансируется компанией Sofiproteol. В нём участвуют 5 партнёров, включая трёх селекционеров: SOLTIS, RAGT и MAS SEEDS.

Цель — расширить зону выращивания подсолнечника на северные регионы и сдвинуть сроки посева на более ранние. Для этого специалисты изучают:

  • Устойчивость к холоду с помощью инфракрасной спектроскопии (БИК).
  • Влияние толщины околоплодника семян на их жизнеспособность (анализ проводится с помощью рентгеновской микротомографии).
  • Рост проростков в холодных условиях.

Первые результаты проекта представят в январе 2026 года на заседании в GEVES (Французская станция тестирования семян).

КОНТЕКСТ

  • Климат оказывает значительное влияние на урожай подсолнечника. Подсолнечник чувствителен к погодным стрессам, особенно в критические фазы развития, такие как всходы, бутонизация и цветение.
  • В России посевные площади под подсолнечником в 2025 году сократятся на 1,2% — до 9,6 млн га (по данным Ruseed). С учётом новых регионов показатель достигнет 11 млн га.

ТОП-5 регионов по посевным площадям в 2025 году:

  • Саратовская область — 1,4 млн га (+1,3% к 2024 г.).
  • Оренбургская область — 1,1 млн га (–48 тыс. га).
  • Ростовская область — 945 тыс. га (–100 га).
  • Алтайский край — 891,2 тыс. га (+0,4%).
  • Волгоградская область — 769,3 тыс. га (–3,7%).

Несмотря на сокращение площадей, подсолнечник остаётся одной из самых рентабельных культур в России. В 2024 году страна собрала 16,6 млн тонн семян подсолнечника (–4% год к году).

ВЫВОД

  • Разработка холодоустойчивых сортов подсолнечника имеет стратегическое значение: такие исследования позволяют адаптировать культуру к климатическим изменениям, расширить географию её возделывания и повысить устойчивость урожая к погодным стрессам. Это особенно актуально на фоне колебаний урожайности в странах с рискованным земледелием, включая Россию.

Recent Posts

Рейтинг крупнейших компаний пищевой отрасли 2025

Выручка топ-10 по итогам прошлого года выросла на 19%

2 часа назад

Бренды «Олейна» и Ideal могут перейти к ГК Эфко

Сделка оценивается в 16-20 млрд рублей

5 часов назад

Что происходит на российском рынке куриных яиц

Цены на яйца падают на фоне растущего предложения, пошлина на экспорт пшеницы со 2 июля…

22 часа назад

В ЕС назревает кризис из-за недостатка СЗР

Количество доступных ингредиентов для защиты сократилось вдвое

23 часа назад

Экспорт зерна: направления роста и новая пошлина

Отмечается кратный рост поставок в Ирак и Южную Корею

1 день назад

Производство яиц в 2025 году может быть рекордным

Оптовые цены за год снизились на четверть

1 день назад