Почему в России дорожают фрукты и ягоды

СУТЬ

• Фрукты и ягоды в России за год подорожали на 26%, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные «Чек Индекса» за январь-апрель 2025 года. 
• Сильнее всего выросли цены на яблоки, груши, клубнику и цитрусовые. Основные причины — рост себестоимости производства и неблагоприятные погодные условия как в России, так и у стран-импортеров.
• Несмотря на подорожание, спрос остается высоким: количество покупок фруктов и ягод за январь—апрель 2025 года выросло на 21%, отмечают аналитики.

• Клубника в мае в несетевой рознице стоила в среднем 658 руб./кг (+55% за год, данные «Эвотора»).
• Яблоки подорожали на 17% (до 189 руб./кг), черешня — на 14% (до 691 руб./кг).
• Апельсины и лимоны стали дороже на 13% и 12% соответственно.
• По данным Ирины Козий (гендиректор FruitNews), в целом плодоовощная продукция за год подорожала на 20–55%.

КОНТЕКСТ

• Минсельхоз сообщает, что ущерб от заморозков в этом году меньше, чем в прошлом: пострадало 5% многолетних насаждений.
• Для сдерживания цен отменены пошлины на импорт яблок (до 230 тыс. тонн до июля 2025 года).

ВЫВОД

• Спрос пока устойчив, но дальнейший рост стоимости может снизить потребление.