Количество потребителей пива сокращается

СУТЬ

• По данным исследовательской компании «Ромир», в первом квартале 2025 года доля россиян старше 18 лет, купивших пиво хотя бы раз, снизилась до 44,3%. Это на 3 процентных пункта меньше, чем годом ранее.
• Несмотря на снижение числа покупателей, продажи пива не упали. Причина — рост потребления среди оставшихся потребителей.

В частности:

• средняя частота покупок выросла с 15,4 до 16,6 раз;
• средний объем покупки достиг 1,37 литра;
• средний чек увеличился на 23,3% — с 163 до 201 рубля.

КОНТЕКСТ

• Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в первом квартале 2025 года розничная продажа пива снизилась на 13% год к году и составила 137,2 млн декалитров.
• Суммарно (вместе с пивными напитками) продажи упали на 11,3%, до 157,9 млн дал. Отмечается, что снижение может быть связано с изменениями в системе учета.
• Производство пива в январе-июне 2025 года прибавило 3,7% год к году.
• Также отмечался рост экспорта: за январь–март 2025 года Россия увеличила поставки на 25%, отгрузив более 33 тыс. тонн. Основные направления — Белоруссия, Казахстан, Китай.

ВЫВОДЫ

• Пивной рынок сужается по аудитории, но сохраняет устойчивость за счёт более активного и «лояльного» потребителя.
• Сегментация требует от производителей точечной работы с продуктом и ориентации на качество.