Россия наращивает экспорт кондитерских изделий

СУТЬ

• Россия увеличила экспорт кондитерских изделий за первые восемь месяцев 2025 года. Объем поставок вырос на 8% в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит центр «Агроэкспорт».
• По оценкам экспертов, за январь-август 2025 года за рубеж отгрузили более 346 тыс. тонн сладостей. Стоимость экспорта превысила $1 млрд.

Главными покупателями в денежном выражении стали:

• Казахстан (доля 29%)
• Белоруссия (22%)
• Узбекистан (8%)
• Азербайджан (7%)
• Кыргызстан (7%)

Поставки выросли во всех категориях: мучных (+8%), сахаристых (+4%) и шоколадных (+9%) изделий. 

• В 2025 году сладости впервые поставили в Гану и возобновили экспорт в Албанию.

КОНТЕКСТ

• По данным MegaResearch, в 2024 году производство кондитерских изделий в России увеличилось на 4% и достигло 4,3 млн тонн. Доля отечественных производителей на внутреннем рынке превышает 90%. 
• Наибольшие объёмы выпуска приходятся на Центральный федеральный округ (47%) и Приволжский (19%).
• По данным Российского экспортного центра (РЭЦ), кондитерские изделия входят в число перспективных товаров для наращивания экспорта. Россия может усилить свои позиции в мировых нишах, где сокращается доля Евросоюза. С 2010 по 2023 год доля ЕС в мировом экспорте упала с 30,9% до 29,4%.
• В 2024 году экспорт вырос на 8%, до 700 тыс. тонн ($1,8 млрд). Прогноз на 2025 год — рост до 781,6 тыс. тонн и $2 млрд.

ВЫВОДЫ

• Россия укрепляет позиции на рынке кондитерской продукции, наращивая экспорт в традиционные страны ближнего зарубежья и осваивая новые направления. Перспективы связаны с расширением поставок в Азию, Ближний Восток и Африку.
• Эксперты указывают на риски: растущую конкуренцию с транснациональными компаниями, необходимость диверсификации экспортных направлений и повышения качества продукции.