Каким будет урожай картофеля в 2025 году

СУТЬ

• С начала уборочной кампании и по состоянию на 1 сентября 2025 года в промышленном секторе картофелеводства России собрано почти 1,2 млн тонн картофеля. Это на 10,7% больше, чем годом ранее, и на 1,1% выше уровня 2023 года, сообщает экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» со ссылкой на Росстат.
• Брянская область, один из ключевых регионов выращивания, увеличила сборы на 61% — до 228,1 тыс. тонн против 141,6 тыс. тонн в 2024 году.
• По данным «АБ-Центр», урожайность в регионе отразилась и на ценах. Оптовые цены на картофель к 19 сентября 2025 года составили в среднем по России 17 руб./кг без НДС, а в Брянской области — 14,3 руб./кг. 
• По оценке Картофельного союза, общий урожай картофеля в России в 2025 году может достичь 8 млн тонн. Это на 0,7 млн тонн больше, чем в 2024 году (7,3 млн тонн), но меньше рекордных 8,6 млн тонн в 2023-м. Об этом ранее сообщал «Агроэксперт». 
• Минсельхоз в своем прогнозе сохраняет ориентир в 7,5–7,6 млн тонн.

КОНТЕКСТ

• По данным Росстата, цены на картофель в рознице снизились. К 15 сентября 2025 года продукт подешевел на 19,6% за месяц и на 12,4% за год. Картофель вошел в число продуктов с наибольшим снижением стоимости.

ВЫВОДЫ

• Ситуация на рынке складывается в пользу покупателей: урожай растет, а цены снижаются.
• Низкие закупочные цены ставят под сомнение рентабельность для производителей, часть аграриев может перейти на другие культуры.