В августе-сентябре продолжилось восстановление потребительской активности, пишут эксперты InfoLine в обновленной версии обзора рынка общественного питания (есть у редакции Agrotrend.ru). 

Важную роль сыграли непродовольственные категории – на росте их продаж сказался рост одобрения кредитов. Розничный товарооборот продуктов снизил темп роста на 4 п.п. до 2,4%. Non-Food замедлился меньше – 1,5 п.п., до 4,2%.

Инфляция, по ЦБ, за 1 января – 29 сентября 2025 немного замедлилась, составив 4,29% vs 5,72% г/г. Напомним, что регулятор на последнем совете директоров снизил ключевую ставку на 100 б.п. до 17% годовых. 

На этом фоне:

• «Пятерочка» запустила два пилота «Налету» в формате ultra-convenience,
• «Магнит» открыл первую круглосуточную кофейню Red Stars  совместно с певцом Тимати и ресторатором Антоном Пинским,
• «Ашан» впервые с 2023открыл новый супермаркет,
• «Светофор» вышел на рынок Бразилии,
• «ВкусВилл» запустил проект «Кусьвилл» – новый формат еды для собак и кошек с отдельным сайтом  и интеграцией меню в флагманское мобильное приложение,
• «О’кей» разработал СТМ готовой еды,
• «Яндекс Лавка» запустилась в СПб с форматом даркмоллов.