Росстат публикует итоги января-октября по животноводству
Новости
20.11.2025
Производство свинины и мяса птицы выросло, говядины – упало
Источник фото: Фото: pixabay.com
По данным Росстата, по итогам января-октября с.г. поголовье КРС в сельхозорганизациях насчитывает 7,45 млн животных (-0,8% г/г), из них коров – 3,01млн (-1,3%).
- Спад поголовья немного замедлился относительно предыдущих периодов. Вместе с тем, сильно – на 9,2% до 2,73 млн – сократилось поголовье овец и коз.
- На 2,7% подросло поголовье свиней, которых стало до 27,4 млн. Сельскохозяйственной птицы – 491,9 млн голов (+3,1% г/г).
- Мяса (скота и птицы на убой в живом весе) в России произвели 11,5 млн тонн, что на 1,1% больше г/г, молока – 17,9 млн тонн (+3,6%), яиц – 33,5 млрд штук (+6,6%).
- Из четырех видов мяса немного растет производство свинины (+0,3% до 4,85 млн тонн). Более уверенный – на 2,7% – рост показывает птица, которой получено 5,68 млн тонн.
- В сегментах мяса КРС и овец/коз – достаточно заметный годовой спад производства. Результат по КРС – 911 тыс. тонн (-3,9% г/г), по мясу овец и коз – 22,9 тыс. тонн, или на 4,3% меньше.
- Растут надои молока. Из расчета на корову сельхозорганизации в январе-октябре надоили 884 кг vs 7575 кг. Лидируют по надоям Пензенская (10394 кг), Калининградская (9934 кг) и Калужская (9322) области.
- Продуктивность несушек в стране сохраняется на уровне 2024 года: по итогам 10 месяцев 2025 получено в среднем 264 яйца на курицу.
Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotend.ru и главного редактора