«Пальма» безопасна: Кабмин ответил депутатам Думы
Новости
11.12.2025
Правительство дает понять, что вопрос перестройки рынка закрыт
«Ведомости» ознакомились с ответом правительства на октябрьское обращение Госдумы об ограничении использования пальмового масла при производстве пищевых продуктов. Подробно о сути запроса депутатов – здесь. Ниже – ключевые тезисы из письма кабмина.
- Законодательство о производстве, транспортировке, хранении и применении «пальмы» обеспечивает поставки в Россию продукции, которая безопасна для людей.
- Эксперты подтверждают это. Данные отчета Европейского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN, 2019 год) свидетельствуют об отсутствии доказательных данных о рисках пальмового масла для детского здоровья. Выводов о его вреде в сравнению с другими видами растмасел и животных жиров нет и в тематическом обзоре ВОЗ 2024 года.
- Для усиления защиты населения с января 2026 года начнет действовать новый межгосстандарт для пальмового масла (ГОСТ 31647-2025). Но и сейчас его нельзя использовать организациям, занимающимся детским питанием.
- Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров в России не разрешены. В рецептурах мороженого можно применять только молочный жир.
- За введение потребителей в заблуждение и нарушение продавцами техрегламентов предусмотрены административные наказания. А за производство, хранение, перевозку и продажу продукции, не отвечающей требованиям безопасности, – уголовная ответственность.
- С этого года введены в действие требования дополнительной очистки масложировыми предприятиями пищевых масел, включая «пальму».
- Также начали действовать требования о перевозке растмасел только в емкостях из нержавеющей стали и других материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией.
- Изменение импортной пошлины находится в компетенции ЕЭК, и занимает много времени.
- Дополнительным барьером для молокосодержащей продукции с ЗМЖ будет рост с января НДС на такие продукты до 22% против 10% сейчас.
Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotend.ru и главного редактора