«АБ-Центр» проанализировал оперативные данные Росстата о ценах на 43 вида продуктов и напитков в рознице (актуализация на 9 февраля). Мы прочитали мониторинг, и рассказываем главное – что изменилось за месяц и за год.
За месяц г/г из 43 товаров подорожали 33, подешевели – 10, за год – 30 и 13. Месячный рост цен на всю группу товаров составил в среднем 1,9%, годовой – 2,2%.
Топ-5 роста цен за месяц образуют огурцы (+22,8%), картофель (+7,9%), белокочанная капуста (+7,4%), помидоры (+7%) и морковь (+6,2%).
Продукты-лидеры продовольственной инфляции/дефляции за год представлены на диаграмме. Как и в предыдущем мониторинге, вышедшем неделей ранее, топ товаров по росту цены составили рыба, водка, говядина на кости и хлеб.
За месяц максимально подешевели баранина на кости (-2,6%), свинина на кости (-1,5%), соль (-1,2%), курица (-0,8%) и детские сухие молочные смеси (-0,8%).
А вот годовая дефляция топ-продуктов намного заметнее по темпам, составляя 10,6%…22,6% – также см. диаграмму. Набор продуктов и их позиции в топе по сравнению с предыдущим мониторингом не изменились.
Однако замедлилась дефляция яиц (было -19,4%, сейчас -17,7%) и столовой свеклы (-11,5% и – 10,6%). Ускорилось падение цен на картофель (-16,1% и -16,4%) и лук (-15,4% и -15,8%). Капуста дешевеет сравнимым темпом: – 22,6% vs -22,5%.